Aus Überzeugung und Vertrauen in die Natur arbeiten wir seit 1990 nach den Richtlinien des organisch-biologischenLandbaues. Sense und Haue sind für uns keine Relikte aus dem Weinbaumuseum, sondern notwendiges Gerät für diese aufwendige Anbauweise.
Nach den komplizierten Jahren der Umstellung befinden sich heute unsere Böden in einem Zustandwunderbarer Vielfältigkeit, die komplexe, dicht strukturierte und sehr lagentypische Weine zulassen, die zudem außerordentlich bekömmlich sind.
Ökologischer Weinbau gelingt nur auf Gunstlagen. Dementsprechend liegen unsere Weingärten ausschließlich in den bestenTraditionsriedender Windischen Bühel, welche seit Jahrhunderten dem Weinbau vorbehalten sind. Zwischen Seesternen, Austern, unzähligen Muscheln und Sand des vor einigen Millionen Jahren hier befindlichen Strandes, strecken sich unsere Reben der Sonne entgegen.
Wir keltern unsere Weine so traditionell wie möglich. Das bedeutet auch, dass die Weine mehr Zeit zur Reife benötigen (höhere Bekömmlichkeit), es entwickeln sich mehr Sekundäraromen, sie schmecken ursprünglicher - Lage und Jahrgang sind ausgeprägter und mit einem industriellen Produkt nicht zu vergleichen. Unser Sortenspiegel entspricht der Auswahl, die in unserer Gegend seit Generationen angebaut wird, bis auf den Sämling (Scheurebe), der aber nach zirka 50 Jahren Steiermarkaufenthalt auch bald kein „Zuagraster“ mehr ist.
Der gesamte Jahrgang 2003 war geprägt von Sonne, hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen. Und auch der Jahrgang 2002 zeichnet sich durch seine klassisch, steirische Qualität aus.
Wir lassen unseren Weinen länger Zeit bis zur Reife und sie zeichnen sich durch gute Lagerfähigkeit aus.
Sie können unseren Wein auch online Bestellen, sofern sie die Frames in Ihrem Browser wieder aktiviert haben.
Die kommenden 2004-er sind klassisch steirisch, fruchtig und Spritzig !
Fragen Sie uns, wir geben Ihnen gerne weitere Informationen!
Welschriesling - Vinotop
Jahrgang 2003 (Witscheiner Herrenberg)
Dieser Welschriesling stammt von Riede Witscheiner Herrenberg. Es begleitet ihn ein Duft von reifen Äpfeln und Südfrüchten. Er ist dicht strukturiert am Gaumen und mit einem wunderbaren Nachklang. Die Säure ist gut eingebunden.
- alk. 13,0% vol, trocken
- Preis: € 7,50 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Welschriesling - klassisch
Jahrgang 2003 (Obegg)
Den klassischen Welschriesling zeichnet ein feiner Duft nach grünen Äpfeln aus. Er ist fruchtig mit gut eingebundener Säure.
- alk. 12,5% vol, trocken
- Preis: € 6,00 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Sämling (Scheurebe)
Jahrgang 2003 (Witscheiner Herrenberg)
Dieser Sämling gedeiht auf der Riede Witscheiner Herrenberg.
Er besticht durch florale Düfte und ist geradezu ein Junigarten im Glas. Er hat eine mineralische Note am Gaumen mit langem Abgang und ist durchaus vergleichbar mit einem Sauvignon.
- alk. 13,0% vol, trocken
- Preis: € 6,50 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Sämling - klassisch
Jahrgang 2003 (Obegg)
Dieser Sämling duftet nach frischem Heu mit einer angenehmen Brennnesselnote. Er entfaltet am Gaumen eine elegante Säure und ist feinherb – typisch für den Obegger Sandboden.
- alk. 12,5% vol, trocken
- Preis: € 6,00 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Blaufränkisch
Jahrgang 2003 (Obegg, Rotwein)
Ein mediterranes Jahr brachte diesen dichten Blaufränkischen mit Düften von dunklen Beeren, schwarzer Kirsche und deutlichen Gewürznoten. Ausgebaut im großen Holz behält er seine Eigenaromatik.
- alk. 13,0% vol, trocken
- Preis: € 7,50 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Blaufränkisch
Jahrgang 2002 (Obegg-Sonnleitn, Rotwein)
Unser südsteirischer Rotwein von Obbegg-Sonnleiten mit seinem klarem Rubinrot. Geprägt ist er durch seinen Duft nach roten Ribiseln und Dörrpflaumen. Er besitzt milde Tannine am Gaumen.
- alk. 12,5% vol, trocken
- Preis: € 6,50 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Traminer
Jahrgang 2003 (Witscheiner Herrenberg)
Unser Traminer vom Witscheiner Herrenberg begleitet der Duft von Centifolien und Zypressen. Er ist würzig und gehaltvoll und dennoch elegant geprägt. Ein Hauch von Meer am Gaumen begleitet diesen kräftigen, dichten Wein. Ein trefflicher Wein zu würzigen Käsen, Entenfleisch und Wild oder einfach als Abschluß-Achterl eines gemütlichen Abends.
- alk. 15% vol, trocken
- Preis: € 6,50 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Morillon-Weißburgunder-Cuvee
Jahrgang 2002 (Obegg-Sonnleitn)
Der Muschelkalksteilhang der Riede Obbegg-Sonnleiten gibt einen dichten Morillon-Weißburgunder-Cuvee. Die junge Anlage vermittelt eine angenehme, mineralische Apfelnote.
- alk. 12,0% vol, trocken
- Preis: € 4,00 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Sauvignon (Muskatsylvaner)
Jahrgang 2003 (Hochgraßnitzberg)
Der Souvignon von der Riede Hochgraßnitzberg ist ein üppiger Süßwein mit 36g Restzucker. Er ist geradezu der „Süden im Glas“. Abgefüllt wird in 0,5 l Gebinde.
- alk. 13,5% vol, süß
- Preis: € 6,00 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.
Gelber Muskateller
Jahrgang 2003 (Obegg-Sonnleitn)
Unser Gelber Muskateller der Riede Obbegg-Sonnleiten stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die nur von den Windischen Büheln kommen. Er ist stark im Terroir und begeistert als südsteirisches Dufterlebnis. Am Gaumen ist er vielschichtig würzig mit feiner Säure und der Eleganz, die auf unseren Sand -und Muschelkalkböden hervorgebracht werden.
- alk. 13,0% vol, trocken
- Preis: € 5,00 Der Preis gilt 'Ab-Hof', versteht sich vorbehaltlich undist inklusive der Steuern.